کڑک یک از پهای پ
ربار در اوروز است که معمول
اً ??ر
جشنها و مراسم مهمی مانند عید فطر و ق
ربان کفتیerved میشود. این خوراک با استفاده از گوشت حنق و سبزیجات ?
?خت??ف مثل سیبز، پیاز و نم?
? میشود و در یک جار باید به محضور مهمانان ارائه شود.
وہانها همچنین معتقدند که کڑک برای تقویت بدن و بهبود حالت روحی انسان است. این خوراک با ترکیب خاص خود از مرغوبترین مواد استفاده میکند و از آن پس از صرف، احساس آرامش و شادی را به دنبال میکند.
این خوراک در اوروز از دی
رباز شناخته شده است و به عظمت و اعتبار خانوادگی مرتبط میشود. مردم همیشه این را به عنوان نماد احترام و مهماننوازی در میچانها محسوب میکنند.
